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搬新家该怎么选新锅呢?给你建议

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实习生

发表于 2018-9-21 21:23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
在中国的风俗习惯里,九月份一般都是乔迁的好时间,那搬入新屋的第一天,也会有一些风俗习惯,对于吃货来说肯定都知道,这时候要在家里做饭招待亲戚朋友,大家一起热闹热闹,可以为新宅带来更多的生气,这在风水上也叫作“暖房”,也叫安锅饭,有辟邪的意思。
所以,做饭用的锅最好也得是新的。
那新锅该怎么选呢?这里给大家一些小建议和看法。
有人问到底什么样的锅好呢?
其实只要是合格的锅,选哪款都是可以的。只是在烹饪的时候要考虑到锅的材质和特性,遵守一些注意事项就可以了。

至于选锅先看什么,我认为还是要先看造型,你喜欢这个锅的造型,才能乐意做饭,才能感受到做饭的乐趣,而且可以点缀厨房的整体设计性,这对于新家来说,就尤为重要了,谁不想把新家弄得漂漂亮亮的呢!推荐赛普瑞斯家的黑骑士套装,一套锅具,设计简洁明快,基本上适用现代家居中的任何一种厨房装修风格。

接下来我们还要考虑锅的功能性,比如你要是经常煮汤,那当然要有专门的汤锅,如果你喜欢煎牛排,那就要有个煎锅,如果你没什么做饭的特色,就平平常常无所谓,就只选一样锅,那炒锅比较均衡。
我们坊间的锅,有铁锅、不锈钢锅、不粘锅、铸铁锅,每个锅都有不同的方式。
比如铁锅,就不建议做炒面等容易粘锅的食物,这个时候你需要买个不粘锅。
不粘锅它因为不粘的特性,还有个好处是你油可以放得少,吃起来也很健康,这样油烟也会少,操作也会相对简单。它的缺点是普通的不粘锅耐用性还是差些,且在炒的过程中也不能用锋利的东西,比如铁的锅铲就不能用,用木头的铲子或筷子,最好也不要做一些坚硬锋利的食物。
铁锅的话记得每次用完铁锅的时候,一定要在热的时候洗,擦拭完后放回瓦斯台,点火稍微让它热一下之后把火关掉,拿厨房纸巾或干一点的布,沾一点油润一下锅,不然铁锅很容易生锈,不锈钢锅也是这么做,至于哪一个会比较好,不一定,看你自己选择。

这里还是推荐赛普瑞斯家的不粘锅,可以选择他家用航天peek材质的不粘锅,他们家航天材质的不粘锅,坚硬度比普通不粘锅的坚硬度强好多,在详情视频上有钻头暴力评测,划痕很小,所以一般食物没什么问题,解决了耐用性这个问题后,其实不粘锅几乎没什么缺点。
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