电子菜谱的到来让餐饮服务更便利

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电子菜谱有着简洁易操作的界面，功能强大的后台，图文结合的菜单。拥有这样强大的功能，被很多的餐厅、酒店、饭馆使用。那么多的人喜欢电子菜谱，它有哪些作用呢？
第一，它可以随时更换菜品种类以及价格。传统的菜谱当遇到添加、删除菜品或者更改价格的时候，就需要重新印刷大量的纸张菜单，或者采用贴纸条覆盖原价格的方式进行说明和展示，这样不仅要花费大量的成本，而且很不美观，甚至会严重地影响酒店的形象。使用电子菜谱就不存在这样的问题，这个也极大地便于餐厅进行灵活的促销活动，从销售量上提升营业效率。
第二，降低人力成本减少物质耗材。一般中型以上的餐厅、酒店都会聘请很多服务员，聘请的成本每年都在增长。再加上每年的物价、房租也都一直再涨，无形中就增加了餐厅运营的难度，提高了运营成本。电子点菜系统可提供自动语音菜品介绍的服务，不仅可以提升客人点选率增加销售，还直接减轻了餐厅聘用服务员的人力成本。同时，通过电子菜谱系统的数据统计，管理者可以有效地对原料剩余情况进行了解，通过重点推荐此菜品的方式向客户促销，减少原料积压所导致的损耗。
第三，电子点菜系统可提高餐厅、酒店档次，提高工作效率。以前当客户进入餐厅之后，就会有服务员上来招待，记录客户所点的菜品。但当人多的时候就很容易出错，这样就会很影响客户的服务体验。当客户使用电子菜单点菜之后，下单的内容会自动传单到厨房并打印出来，这样可以避免因手写菜单发生错误上菜的几率，还可以提高出品速度与餐厅的服务质量。